• Tydzień po zakończeniu diety. Ostrożność z odrobiną szaleństwa
    Po diecie,  Różne

    Tydzień po zakończeniu diety. Ostrożność z odrobiną szaleństwa

    Dokładnie tydzień temu osiągnęłam swój cel – waga pokazała 58,2 kg. Postanowiłam jeszcze przez tydzień kontynuować dietę dla utrwalenia rezultatów. I, ku mojemu zdziwieniu, w środę rano zobaczyłam na wadze 57,7 kg! Zaczęłam zastanawiać się, co się takiego stało, że ostatnio moje chudnięcie przyspieszyło. W ciągu 5 dni zrzuciłam 1 kg, a w ciągu ostatnich 12 dni – 2 kg. A przecież moja waga jest już jak najbardziej prawidłowa, wg norm przy wzroście 167 cm, widełki dla prawidłowego ciężaru ciała wynoszą 54,4 – 69,4 kg. Czyli zostało mi tylko 3,5 kg do niedowagi (he he), a chudnę jak gdyby nigdy nic. Nic jednak nie dzieje się bez powodu. Zaczęłam analizować przyczyny. Nic w…

  • Przepisy

    Cytrynowe burgery z cieciorki

    Burgery z cieciorki o ciekawym, świeżym, oryginalnym smaku. Kolejne danie nagrodzone w amerykańskim konkursie na najlepsze danie diety przyspieszającej metabolizm. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Dozwolone w fazie 1. i 3., na śniadanie, obiad lub kolację. Składniki na 3 porcje. Składniki: puszka cieciorki, pół średniej cebuli, ząbek czosnku, skórka otarta ze średniej cytryny, sok z połowy średniej cytryny, łyżeczka soli morskiej, pół łyżeczki oregano, pół łyżeczki kuminu, mały pęczek kolendry lub natki, białko dużego jaja, 3 kromki chleba esseńskiego, żytniego lub orkiszowego. Dodatki: mieszanka sałat, ulubiony sos sałatkowy 1. Posiekaj drobno cebulę. 2. Wszystkie składniki – oprócz chleba esseńskiego – włóż do miksera i miksuj pulsacyjnie tak, aby składniki połączyły się, ale nie na papkę,…

  • Zasady diety

    Odpowiedzi na pytania nt. diety przyspieszającej metabolizm

    W czwartek 17 lipca na moim  fanpage’u na Facebooku odpowiadałam na Wasze pytania nt. diety przyspieszającej metabolizm. Całą dyskusję można przeczytać tutaj. Jeszcze raz dziękuję wszystkim za udział!

  • Przepisy

    Płatki amarantusa z owocami

    Pierwsze na blogu danie z amarantusem – zbożem XXI wieku. Posiada nieprawdopodobne właściwości odżywcze. Danie diety przyspieszającej metabolizm. Na śniadanie. Faza 1. 2 porcje dla osoby planującej schudnąć 10 kg i mniej. Jeśli chcesz schudnąć więcej niż 10 kg – dodaj pół porcji. Składniki: szklanka płatków z nasion amarantusa, 2 dowolne owoce większe (u mnie morele) dozwolone w 1. fazie lub szklanka mniejszych (takich jak truskawki), stewia lub ksylitol do smaku, cynamon do smaku. 1. Zagotować 2 i 1/2 szklanki lekko osolonej wody. 2. Do gotującej się wody wrzucić płatki amarantusa. 3. Gotować 5 minut. W tym czasie amarantus błyskawicznie wchłonie całą wodę tworząc rodzaj gęstej papki. Można ewentualnie dolać jeszcze trochę wody. 4.…

  • Dieta przyspieszająca metabolizm
    Po diecie

    Inspiracje dla fazy 4. diety przyspieszającej metabolizm (7)

    Tym razem garść pomysłów na letnie śniadania na słodko dla osób, które już nie są na diecie, a chcą zachować efekty odchudzania na dłużej, jednocześnie nie rezygnując ze smacznej i zdrowej kuchni. Proszę, oto tabela typu „mix & match” – skomponuj własne śniadanie wybierając po 1-3 produkty z każdej kolumny. Część tych propozycji będzie odpowiednia  także dla fazy 3. diety.  Płatki owsiane Kasza owsiana Kasza jaglana Płatki z amarantusa Chleb esseński Komosa ryżowa Ryż brązowy Makaron z brązowego ryżu Wafle ryżowe z brązowego ryżu + Truskawki Jagody Borówka amerykańska Maliny Jeżyny Wiśnie Brzoskwinie Morele Gruszki Jabłka + Orzechy włoskie, laskowe, nerkowca, macadamia, piniowe, pistacje Migdały Ziarna sezamu Pestki dyni Nasiona słonecznika Masło…